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Conoce a Peggy y todas las especies que hacen parte del ecosistema de La Granja, centro de investigación de Luker

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Hay historias de tradición, éxito, innovación y pertenencia, una historia de responsabilidad que pocos conocen. El sueño de chocolate

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En su forma más básica, un solo origen significa que el chocolate se elabora con granos de cacao de un lugar específico en el mundo

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El conchado es el paso final en la fabricación de chocolate. Consta de 3 fases en las que se calientan y mezclan varios ingredientes del chocolate.

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Garantizamos altos estándares en el proceso industrial del chocolate Luker Chocolate, ha logrado la certificación de Operador Económico Autorizado (OEA), lo que demuestra el compromiso total de la compañía con la seguridad, la protección y la responsabilidad de su...

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Nueva línea de chocolate caliente instantáneo Este mes, Luker Chocolate lanza una nueva línea de chocolate caliente. La línea está inspirada en las recetas clásicas europeas y utiliza Cacao Fino de Aroma de origen ético, una cocoa de sabor fino que representa solo el...

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De la finca a tus manos: Nuestra apuesta por la venta directa de chocolate Luker Chocolate, ha lanzado una plataforma de comercio electrónico que permite realizar compras directas por primera vez por parte de clientes en el Reino Unido. La plataforma, lanzada este...

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Una alianza que busca sostenibilidad en la cadena de valor del chocolate Luker Chocolate, recibió un premio Transformadores de RedEAmérica por su trabajo de apoyo a los productores de cacao y sus comunidades a través de la alianza El Efecto Cacao. En la categoría de...

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Respondiendo a la tendencia de chocolates más saludables Los datos de la industria muestran que el mercado mundial de sustitutos del azúcar está creciendo a una tasa compuesta anual del 5,6% entre el período de pronóstico de 2019 a 2024 Dos tercios de los europeos han...

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¿Cuáles son los principales desafíos a los que se enfrenta la industria manufacturera de chocolate y cómo se superan? Como fabricante de coberturas de chocolate premium y productos terminados, Luker Chocolate siempre busca desarrollar innovaciones que sean mejores...