INGREDIENTES DE CHOCOLATE
Coberturas de Chocolate
Trabajamos exclusivamente con Cacao Fino de Aroma, un tipo particular de cacao clasificado por la Organización Internacional del Cacao (ICCO) por sus notas afrutadas, florales y de malta nuez. Nuestros ingredientes de chocolate tienen un sabor único que viene dado por la pureza de sus orígenes. Elaborado con granos seleccionados de las diferentes regiones productoras de Cacao Fino de Aroma donde trabajamos, su sabor refleja la variedad del cacao y la riqueza del suelo.
FILTRO
FILTRO
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Cobertura de Chocolate Cumbre 58%
Balance
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Sombra 54%
Heritage Recipes
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Heliconia 41%
Heritage Recipes
Leche
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Cobertura de Chocolate Caribe 45%
Heritage Recipes
Leche
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Cobertura de Chocolate Glaciar 35%
Heritage Recipes
Blanco
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Nevado 36,5% Cobertura Chocolate Blanco
Heritage Recipes
Blanco
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Cobertura de Chocolate Claro de Luna 37%
Heritage Recipes
Leche
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Cobertura de Chocolate de Leche Noche 40%
Heritage Recipes
Leche
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Cobertura de Chocolate con Leche Mulata 37% sin Azucar Añadido
Balance
Leche
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Cobertura de Chocolate Oscuro Huila 65%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Huila 70%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Oscuro Santander 65%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Oscuro Perú 72%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Oscuro Tumaco 85%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Oscuro Tumaco 65%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Palenque 70%
Heritage Recipes
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Marantá 61%
Heritage Recipes
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Macondo 60%
Heritage Recipes
Oscuro
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COBERTURA DE CHOCOLATE OSCURO Misterio 58%
Heritage Recipes
Oscuro
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Cobertura de chocolate oscuro Mapale 80%
Heritage Recipes
Oscuro
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Cobertura de chocolate con Leche de Avena 43%
Balance
Oat M!lk
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Cobertura de chocolate con leche con Eritritol y Stevia 40% sin azucar añadido
Balance
Leche
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Cobertura de chocolate oscuro 70% sin azúcar, con Eritritol y Stevia
Balance
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Blanco con Leche de Avena 36,5%
Balance
Oat M!lk
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Cobertura de chocolate oscuro 70% con azúcar de coco
Balance
Oscuro
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Cobertura de Chocolate El Rosario 78.5%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Cobertura de Chocolate Caramelo 33%
Sensación
Leche
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Ecuador 72% Chocolate Oscuro Cobertura
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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Chocolate Oat M!lk 43% con Erythritol & Stevia
Balance
Leche
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Cobertura de Chocolate oscuro Colombia 70%
Orígenes Seleccionados
Oscuro
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61% Chocolate Oscuro con Azúcares Nautrales
Balance
Oscuro
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