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NUESTRA HISTORIA

Luker Chocolate: Chocolates finos elaborados en el origen

Somos una empresa familiar de manufactura de chocolates fundada en 1906. A través del abastecimiento directo y una integración completa de la cadena de valor desde el grano de cacao hasta la barra de chocolate, hemos desarrollado un conocimiento profundo del Cacao Fino de Aroma colombiano y cómo expresar su singularidad a través de un portafolio de chocolates finos excepcionales elaborados en origen. Luker Chocolate se asocia con marcas y empresas de todo el mundo que están profundamente comprometidas con la calidad y la sostenibilidad, para desarrollar chocolates gourmet y crear valor compartido en el origen.

 

La historia de Luker Chocolate comenzó a principios del siglo XX, cuando el chocolate se consideraba un lujo para Colombia. Durante muchos años, los fundadores de la empresa fueron pioneros en el desarrollo de lo que hoy se considera uno de los principales alimentos básicos del país. A través de la producción de un chocolate consistente de alta calidad para bebidas calientes, lideramos el crecimiento de la industria del cacao en Colombia.

 

Este espíritu emprendedor, que todavía está en el ADN de la empresa, fue también el motor del plan de internacionalización de la empresa. En la actualidad, a través de nuestro negocio B2B, Luker Chocolate como compañía manufacturera de chocolate, llega a más de 40 países con clientes en un amplio espectro de categorías de alimentos y bebidas, que incluyen confitería, panadería, bocadillos y bebidas de alta gama. Nuestro portafolio de ingredientes de chocolate y soluciones de marca propia saca lo mejor de la diversidad de cacaos finos colombianos mientras atiende las tendencias crecientes relevantes para el consumidor consciente de hoy. Satisfacemos las necesidades de las mejores tiendas minoristas o retailers de chocolate del mundo.

 

Como empresa con fuertes lazos con las comunidades productoras de cacao en Colombia y una firme creencia en el poder de crear valor compartido, comenzamos El Sueño de Chocolate , un plan de sostenibilidad colaborativo único con una visión a largo plazo para mejorar el bienestar en las comunidades en las que trabajamos.

 

Un elemento clave para crear valor compartido en origen es la capacidad de mantener el equilibrio ambiental en las comunidades productoras de cacao.

 

A partir de 2021, Luker Chocolate es carbono neutro en todas las operaciones propias, incluidas sus granjas productivas. Como parte de estos esfuerzos, Luker logró una reducción del 52% en las emisiones de CO2 del refrigerante de 2020 a 2021, debido a las modificaciones realizadas en los equipos de producción de chocolate.

 

La siguiente etapa, es convertirse en carbono neutro con proveedores externos para fines de 2022.

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