SINGLE COUNTRY ECUADOR 72% OSCURO

Single Country

Nuestros chocolates Single Country son una selección de granos de Cacao Fino de Aroma procedentes de tres países diferentes: Colombia, Perú y Ecuador. Es importante destacar que cuando hablamos de cacao, y más específicamente de Cacao Fino de Aroma, una gran variedad de factores afecta el perfil sensorial de este maravilloso producto. Cada país tiene su propio terroir, que influye en el sabor de los granos de cacao que allí se cultivan. Al contar con estos distintos granos de cacao, podemos crear chocolates con un sabor complejo y lleno de matices que es realmente único. A través de nuestro chocolate Single Country brindamos la oportunidad de descubrir los sabores únicos y diversos de Sudamérica.