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Cobertura de Chocolate Macondo 60%

COBERTURA DE CHOCOLATE OSCURO

ACERCA DE ESTA COBERTURA

Chocolate que seduce por su sabor exótico con tonos ácidos suaves que acompañan el sabor frutal del cacao. Sabor delicado y textura fluída, buen balance entre el amargo típico del chocolate y los tonos dulces.

 

Información Adicional

Tipo de Chocolate

Oscuro

Claims

Non GMO, Plant-Based, Sin Gluten

Contenido de Cacao

60%

Contenido de leche

0%

Portafolio

Heritage Recipes

Endulzante

Azúcar Regular

VISCOSIDAD:

Embalaje

2,5 Kg Bolsa – 20 Kg Caja

Duración

24 Meses Oscuro, 14 meses Leche y Blanco

PERFIL SENSORIAL