FLUIDEZ:
EMBALAJE
2,5 Kg Bag, 20 kg Caja
DURACIÓN
24 meses oscuro, 14 meses leche y blanco
APLICACIÓN
Moldeo, Rellenos y Ganache, Decoración y Postres
PERFIL SENSORIAL
Cobertura de Chocolate Caramelo 33%
ORIGEN SELECCIONADO
ACERCA DE ESTA COBERTURA
Refinado chocolate de leche con aroma a caramelo, deslumbrante sabor lácteo que se equilibra perfecto con algunos tonos dulces, formidables notas a caramelo que resaltan acompañadas de una delicada cremosidad y rápida fusión bucal que le dan el toque perfecto a este impresionante perfil.
Descarga la ficha técnica de productoInformación Adicional
| Tipo de Chocolate | Leche |
|---|---|
| Claims | Non GMO, Sin Gluten |
| Contenido de Cacao | 33% |
| Contenido de leche | 24% |
| Portafolio | Sensación |
| Endulzante | Azúcar Regular |
Permítenos conocer:
¿Cómo requeriría tu negocio el suministro de chocolate?