VISCOSIDAD:
Embalaje
2,5 Kg Bolsa – 20Kg Caja
Duración
24 meses oscuro, 12 meses leche y blanco
PERFIL SENSORIAL
61% Chocolate Oscuro con Azúcares Nautrales
Cobertura de Chocolate Oscuro con Azúcar de Panela
ACERCA DE ESTA COBERTURA
Cobertura de chocolate oscuro con exquisito aroma a cacao y notas frutales. Su sabor posee únicas e inigualables notas a cacao balanceadas con el amargo y acompañadas de tonos dulces y acaramelados típicos de panela, emergen delicadas notas cítricas y frutales como toque final de sabor. Su agradable cremosidad, fusión en boca y leve tonalidad rojiza complementan el perfil de este chocolate.
Información Adicional
| Tipo de Chocolate | Oscuro |
|---|---|
| Claims | Non GMO |
| Contenido de Cacao | 61% |
| Contenido de leche | 0% |
| Portafolio | Balance |
| Endulzante | Alternativa de azúcar natural |
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