ORIGENES SELECCIONADOS

TUMACO

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PERFIL SENSORIAL

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SOBRE ESTE ORIGEN

Delicioso balance entre el sabor amargo, los tonos dulces y las notas definidas a cacao. Ideal para aquellos que buscan balance entre el sabor y el aroma de los chocolates.

PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN

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TUMACO DARK

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TUMACO EXTRA DARK

SANTANDER

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PERFIL SENSORIAL

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SOBRE ESTE ORIGEN

Chocolate con sabor frutal y buen balance entre el sabor amargo y los tonos dulces. En su sabor se destacan notas agradables a especias y madera.

PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN

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SANTANDER

HUILA

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PERFIL SENSORIAL
HUILA EXTRA DARK 70%

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SOBRE ESTE ORIGEN

Chocolate de aroma dulce con notas cítricas. De sabor floral donde la acidez del producto se mezcla deliciosamente con el sabor a cacao.

PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN

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HUILA DARK 65%

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HUILA EXTRA DARK 70%

EL ROSARIO

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PERFIL SENSORIAL

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SOBRE ESTE ORIGEN

Con un sabor a cacao bien definido, este chocolate de edición limitada tiene unas características inigualables. Gracias a su singularidad (conseguida a lo largo de más de 3 años de experiencia), conseguimos una fina acidez, notas afrutadas y de frutos secos, y un delicado aroma a vino. Su perfil sensorial distintivo es el resultado de las condiciones geográficas únicas del territorio, así como de la experiencia y tradición de Luker Chocolate en los cultivos de cacao.

PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN

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EL ROSARIO 78.5%