ORIGENES SELECCIONADOS
TUMACO
PERFIL SENSORIAL
SOBRE ESTE ORIGEN
Delicioso balance entre el sabor amargo, los tonos dulces y las notas definidas a cacao. Ideal para aquellos que buscan balance entre el sabor y el aroma de los chocolates.
PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN
TUMACO DARK |
TUMACO EXTRA DARK |
SANTANDER
PERFIL SENSORIAL
SOBRE ESTE ORIGEN
Chocolate con sabor frutal y buen balance entre el sabor amargo y los tonos dulces. En su sabor se destacan notas agradables a especias y madera.
PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN
SANTANDER
HUILA
PERFIL SENSORIAL
HUILA EXTRA DARK 70%
SOBRE ESTE ORIGEN
Chocolate de aroma dulce con notas cítricas. De sabor floral donde la acidez del producto se mezcla deliciosamente con el sabor a cacao.
PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN
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HUILA DARK 65% |
HUILA EXTRA DARK 70% |
EL ROSARIO
PERFIL SENSORIAL
SOBRE ESTE ORIGEN
Con un sabor a cacao bien definido, este chocolate de edición limitada tiene unas características inigualables. Gracias a su singularidad (conseguida a lo largo de más de 3 años de experiencia), conseguimos una fina acidez, notas afrutadas y de frutos secos, y un delicado aroma a vino. Su perfil sensorial distintivo es el resultado de las condiciones geográficas únicas del territorio, así como de la experiencia y tradición de Luker Chocolate en los cultivos de cacao.
PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN
EL ROSARIO 78.5%
PERÚ
PERFIL SENSORIAL
SOBRE ESTE ORIGEN
Este chocolate refleja un imponente sabor a cacao, un balance perfecto con las notas amargas y sutil tono dulce. Notas frutales ligera acidez y sabores cítricos atribuyen una personalidad inconfundible a este dark chocolate, mientras funde fácilmente en boca generando una exquisita sensación de cremosidad y suavidad. Todo un placer para los sentidos.
PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN
PERU 72% DARK
ECUADOR
SENSORIAL PROFILE
SOBRE ESTE ORIGEN
Cremoso con un sutil tono dulce y ligeras notas ácidas afrutadas.
PRODUCTOS DE ESTE ORIGEN
